Kukicha
119,00 €/kg
Ce Kukicha, qui au Japon est considéré comme un thé très populaire, mais de haute qualité, est maintenant disponible en tant que qualité issue de l’agriculture biologique. Pour obtenir cette qualité, les fines panicules sont principalement travaillées et mélangées à un Sencha.
Les « tiges » délicates et vert clair créent un effet merveilleux mélangé avec les feuilles de Sencha vert foncé. Notre bouche capte une note épicée subtilement astringente et agréable, rappelant fortement le Sencha japonais. La couleur de la tasse est jaune citron et l’infusion vert clair présente un arôme plein et épicé.
Conseil de préparation :
à raison de 3 c. à. s par litre, laissez infuser 1 à 3 minutes dans une eau entre 60° C et 80°C
Catégories et étiquettes



