Hojicha
119,00 €/kg
Ce thé gastronomique est très populaire au Japon, il se compose de grandes feuilles torréfiées. Sa liqueur ambrée peut se déguster chaude ou froide et en accompagnement de mets salés ou sucrés. Contient peu de théine.
Composition :
Thé vert du Japon issu de l’agriculture biologique UE et non UE
Conseil de préparation :
Laissez infuser 5 minutes dans une eau entre 75 et 85°C, à raison de 15g/L.
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